12.12.12.

Oi, oi, så var den her… den merkverdige datoen.

Jeg har ikke egentlig så mye mer å si om den, for meg har det vært nok en dag og hver dag er unik, uansett dato spør du meg 😉

Uansett, dagens te er også kjøpt i Danmark. Nok en te fra Fredsted, men i metallboks denne gangen. Rabarbra te, la oss smake…

IMG_6889Storbladet sort te med rabarbra aroma.

Blandingsforhold: 1 ts pr. kopp og 1 ts til tekanna.

Trekketid: 3-5 minutter.

Denne teen minner meg veldig om den lakristeen jeg testa ut for en liten stund sida. Denne teen smaker sort te, men ikke så veldig mye annet. En god og mild sort te, men skulle ønske den faktisk smakte rabarba.

Ønsker alle en fortsatt fin 12.12.12. og en fortsatt fin adventstid.

12.12.12.-klemmer fra Caza

 

Advertisements

1. desember 2012

Så koselig at en del har slengt seg på Gi bort’n. Det er fortsatt mulighet til å slenge seg på folkens. Ni dager igjen 😉

I år som i fjor hadde jeg tenkt å ha en tekalender. En te hver dag t.o.m. julaften. Minst 24 teer skal testes desember.

Hold dere fast, her kommer den første:

Breakfast tea, fra Fredsted. En av fire i pakken ved navn Morgenfrisk.

IMG_6677Danske Fredsted har mye spennende te og sist jeg var i Danmark kom jeg over disse spennende pakkene med stemningsteer. Fire forskjellige tesmaker i en og samme eske, og for noen nydelige esker, digger hele konseptet for å være ærlig.

IMG_6678

Trekketid: 1-4 minutter.

Breakfast tea er første te som skal testes fra Morgenfrisk pakken. En sort te, hverken mer eller mindre. Helt ordinær egentlig, men ikke for bitter. Veldig bra. Funker bra om morran når man trenger det lille kicket for å komme i gang med dagen.

Ønsker alle en fortsatt fin 1. desember.

Desemberklemmer fra Caza

4 x Bigelow

Siste rest med Bigelow te folkens.

Lemon lift

Sort te med smak av sitron og krydder.

Trekketid: 1-2 minutter.

Jeg får en frisk og syrlig smak i munnen. Den sorte teen er så mild at jeg knapt kjenner smaken av noe annet enn sitron. Jeg ser for meg at denne teen ville passet godt på en varm sommerdag. Eller en hvilken som helst dag hvor man har behov for noe friskt og syrlig. Ikke verst til sitronte å være vil jeg si. Siden den er så frisk, jeg har smakt andre sorte teer med sitron og de har ikke vært i nærheten så friske og gode som denne. Bravo Bigelow!
Green tea

Grønn te. Glutenfri.

Trekketid: 2-4 minutter.

En mild grønn te, med lite gressmak.

Plantation Mint

Sort te med naturlige grønnmynteblader. Glutenfri.

Trekketid: 1-2 minutter.

En frisk smak av mynte. Jeg kjenner knapt noen antydning til den sorte teen. Skulle nesten tro de hadde glemt å ta den opp i posen. Jeg har vært borti bedre mynte teer, deriblant min egen. Men  Plantation Mint er en helt ok myntete.

«Constant Comment»

Sort te med appelsinskall og søte kryddere. Glutenfri.

Trekketid: 1-2 minutter.

En mild sort te, med en anelse av appelsinsmak og krydder. Denne skuffet meg litt, den var litt for tam. Forventet mer smak. Ja,ja, can’t win them all.

Sjekk ut den kule koppen med silikonlokk fra Rice jeg kjøpte i Aalborg nylig. Fant en helt super butikk som het Mix & Match, hvor de solgte masse Rice produkter, tapeter +++ Kunne nesten ha kjøpt hele butikken. Koppen er perfekt til å brygge te i. Digger den!

Ønsker alle en SUPER dag!

Klemmer fra Caza

Kvæde te

Jeg fikk for en tid tilbake en pakke med dansk Kvede te fra en av mine tidligere naboer. Hun hadde ikke helt sansen for denne teen selv, men lurte på om jeg ville prøve den. Og jeg takket ja, alltid gøy å prøve nye teer.

Jeg har smakt på en kvede te tidligere i år, men jeg vet ikke om det blir så lett å sammenligne, for jeg tror jeg har drukket opp den andre. Uansett, let’s try this one…

Nok en dansk kvede te, fra House of Tea denne gangen. Denne inneholder sort te, kvedearoma og eplebiter.

Trekketid: 3-5 minutter.

En sort te med en mild smak av kvede og eple. Jeg tror nok den forrige kvedeteen jeg prøvde var bedre, men denne er helt ok.

Dette blir en puslesøndag med litt prosjekter, strikketøy, lesing av Jane Austens «Persuasion» og en del kopper te.

Ønsker alle en fortsatt deilig søndag.

Klemmer fra Caza

Himmelblå

På regnfulle og grå dager kan man ofte ønske seg en blå og skyfri himmel. Kanskje nettopp i dag er den beste dagen å smake på TeaGardens te Himmelblå.

En sort te med hvit rose, blå malvablomst, bjørnebærblader og aroma.

Trekketid: ca 5 minutter.

En mild sort te med en rund smak. Jeg kjenner smaker det ikke er godt å sette navn på, jeg kjenner såvidt smaken av rose. Jeg gjenkjenner den fra andre teer jeg har drukket, men klarer ikke å forklare den.

Alt i alt en god te jeg kommer til å kose meg med når jeg trenger et glimt av blå himmel 😉

Ønsker alle en blå himmel resten av uka.

Klemmer fra Caza

Æbel-/kvædete

Det har ikke blitt mye tid til blogging i det siste, har vært en del ting som har kommet i veien. De få gangene jeg har hatt mulighet til å blogge har jeg vært både inspirasjonsløs og energiløs og fant ut at det var greit å vente. Nå er jeg tilbake i Blogglandia og klar for nye utfordringer og nye teer 😉

Jeg fikk mye te til jul. Av en kollega fikk jeg Æbel-/kvæde te fra Søstrene Grene. Men hva er kvæde? Kvæde er dansk for kvede, en frukt i kjernefrukt-/eplefamilien. Kvede blir ofte brukt til blant annet marmelade, brød og te. Les mer om kvede på Wikipedia her.

Sort te med eple og kvede.Teen lukter i alle fall utrolig godt. Nå er det tid for å smake.

Trekketid: ca 5 minutter.

En rund og god sort te med fruktig smak. Frisk og søt smak. Mmm… dette var god te. Den skal jeg kose meg masse med.

Ha en fortsatt strålende torsdag!

Klemmer fra Caza