14., 15., og 16. desember

Mer Hyggestund fra Fredsted, Chai te, Earl Grey med jasmin og hvit te med hylleblomst denne gang.

IMG_6681

Chai te

IMG_6879Sort te, kanel, ristet sikorirot, ingefær, kardemomme, nellik, pepper, muskatnøtt, aroma og vaniljepulver.

Trekketid: opp til 4 minutter.

En mild og krydret smak. Smaker ikke som vanlig chai, men den er god. Ikke sterk, ikke bitter, men en god og rund smak.

Earl Grey med jasmin

IMG_6877Sort te, begamot og jasminblomster.

Trekketid: opp til 4 minutter.

Som noen av dere kanskje vet så er jeg er ingen stor tilhenger av hverken Earl Grey eller jasminte, så nå får vi se om denne i det hele tatt kan drikkes for min del…

Det kan være at vannet jeg brukte for å trekke denne teen ikke var varmt nok, slik at smaken ikke kom til sin rett, men denne teen er jo helt ok. Stilig. En mild Earl Grey med en svak ettersmak av jasmin, men dette overlever jeg uten problemer 😉

Hvit te med hylleblomst

IMG_6878Hvit te med hylleblomstaroma.

Treketid: opp til 4 minutter.

Hvite teer er ofte milde i smaken, det samme gjelder hylleblomstte. Kombinasjonen av dem begge utgjør faktisk en god og mild te. Egner seg godt til å drikke på kvelden siden den er så godt som coffeinfri.

Ønsker alle en fortsatt fin 3. adventssøndag!

Adventsklemmer fra Caza

Reklamer

4 x Juleglæde

Forrige uke var jeg i Danmark en liten tur. Jeg kom selvfølgelig over noen nye teer, blant annet en ny eske med julete fra Fredsted. Nå får vi se om esken ved navnet Juleglæde lever opp til navnet sitt 😉

IMG_6984

IMG_6988Chai Te: sort te, kardemomme, ingefær, kanel, pepper, muskatnøtt, vanilje aroma, vanilje.

Trekketid: 4 minutter eller mer.

En litt søt og krydra smak. Kraftig peppersmak, kanel, kardemomme… mmm…godsaker. Akkurat den piffen man trenger innimellom alle julekakene 😉

IMG_6994Sød Urte te: Eple, kanel, økologisk johannesbrød, ristede sikorirot, ingefær, nellik knopper, sort pepper, muskatnøtt, kardemomme.

Trekketid: 4 minutter eller mer.

En søt og krydret te, UTEN sukker, med en mild og god smakn av blant annet sort pepper. God te som passer til sure og kalde høst-/vinterkvelder.

IMG_6985Nisse Urtete: Eple, hibiskus, kanel, blader av søte bjørnebær, nellik knopper, natulig aoma, nype, hyllebær olje, appelsin- og sitronskall.

Trekketid: 4 minutter eller mer.

En krydret smak med en sterk smak av hibiskus. Kunne vært en veldig god te uten hibiskusen, men med hibiskus blir den kun en ok julete.

IMG_6992Jule Te: Sort te, chai mix (kombinasjon av ingefær, kanel, muskatnøtt, pepper og kardemomme), vanilje aroma, vanille korn, jule aroma.

Trekketid: 4 minutter eller mer.

En mild og krydra te. Passer godt en sein vinterkveld 😉

Fredsteds temix Juleglæde passer absolutt i denne måneden, om ikke hele høsten og vinter’n. Den er proppfull av gode smaker  som passer perfekt på denne tida av året. Jeg kan helt klart finne juleglede ved å drikke disse teene 🙂

Ha en fortsatt fin desember!

Klemmer fra Caza

23. og 24. desember: tradisjon vs. moderne

Endelig er jula her og tiden er kommet hvor jeg skal avslutte julekalenderen. Det har vært mye å sette seg inn i på kort tid, men det har vært moro også. En morsom utfordring for meg selv i desember. To teer igjen en fra Kusmi og en fra Celestial Seasonigs. God fornøyelse 😉

Darjeeling

En sort te fra India.

Vanntempratur: 85-90°C.

Trekketid: 3-4 minutter.

En mild og sort te som gir det lille ekstra på morrakvisten. Kan ikke si stort mer enn det.

Indian Spice

Koffeinfri, sort te med krydder. Siden dette er en koffeinfri te er trekketiden ikke så viktig som i annen te. Nok en chai te, denne er også fra Celestial Seasonings. Men denne er litt mer tradisjonell. Krydret og god. Ikke så god som den kunne ha vært, for min del må chai te antageligvis være basert på sort te som faktisk inneholder koffein.

Jeg vet ikke om det er mange som har det samme dilemmaet som meg, men jeg visste  liksom ikke helt hva jeg skulle sette fram av julepynt for i år.

Jeg har kasse på kasse med røde nisser og annet rødt eller grønt julenips, men jeg vet ikke om alt er helt min stil. Jeg har ikke stor nok leilighet til å ha alt framme uansett, men hva skal jeg egentlig ha framme. Opp i gjennom åra har det blitt en ganske så stor samling av julepynt, men jeg merker at ikke alt faller helt i smak når jeg tar det ut av kassene sine.

Jeg føler jeg heller mer mot stilen til kreative sjeler som f.eks. Ida Susanne med bloggen Sukkertøy for øyet og Erry med Gallerry. Fargerike og utradisjonelle. Likevel liker jeg tradisjoner og jeg synes rødt er en fin farge. Mye av pynten min er jo fin, men jeg klarer ikke helt å ta en avgjørelse. Skal jeg i framtiden kombinere de to stilene slik jeg har endt opp med å gjøre i år eller skal jeg ta et valg og velge EN av de to?
Noen som har noen tips?

Jaja, jula kom i år også. Nå har jeg kost meg med Grevinnen og Hovmesteren, Tre nøtter til Askepott og endelig fått sett hele Reisen til julestjernen. Nå nærmer tida seg for å kle seg for julekvelden.

Ønsker alle en gledelig jul!

Juleklemmer fra Caza

10 ting med adventstida som får meg til å smile:

  1. Snø som daler ned

2. Pepperkaker

3. Chai-te, som lukter og smaker så godt av diverse julekrydder

En dampende kopp med te, kanskje chai?

4. Å pakke inn julegaver mens man hører på julemusikk

5. Å begynne så smått å kikke gjennom julepynten

6. Å krype opp i sofaen med ei god bok

Blei en stor bunke som jeg skal prøve å komme igjennom innen nyttår, noen er i forbindelse med jobb, men mesteparten er til privat kos 😉

7. Å brenne kongerøkelse og lys, skaper god stemning

Fine røkelsesbrennern min fra Black design, posene med kongerøkelse fant jeg på Nille

Fin telyslykt med stjerner fra Nille

8. Julestjerner og adventsstaker i vinduene til folk

Fine julestjerna mi i metall 🙂 Gammeldags sjarm i ny og billig utgave, men digger den likevel 🙂 (Tror jeg kjøpte den på Europris i fjor)

9. Koselige folk som spør om de skal kjøre deg til nærmeste busstopp en kald vintermorgen 😉

10. Små barn med nisseluer som smiler og ler

Hvilke 10 ting får deg til å smile i adventstida?